自分の未来のカラダの為に、今、食べるものを見直してみませんか？

コロナ禍で『免疫力』が注目される今、本当にきちんと良いもの、食べれてますか？

免疫力を担うのは、腸。

その腸に必要なのは食物繊維。

次世代の善玉菌『酪酸菌』で腸活を始めよう。

コロナ禍で今改めて注目されている腸内環境。善玉菌を増やすことで免疫力をアップして強い身体へ。

se-amuse-la-vie.com

2021.08.28

できる限り、加工されてないものを食べること。

添加物が多い加工食品は、美容のためにも健康のためにも

極力避けるのがおすすめ。

自炊となると料理が苦手な方にはハードルが高いですが、

その点、

他のものに混ぜて使えるので、日常的に摂取していくことが可能なので取り入れやすい食品。

豆類と穀物類は、腸に大切な

食物繊維のほかにも、ビタミン、ミネラル、タンパク質（豆類）などが豊富。

薬膳的には体質に合わせて、

おすすめの豆類、穀物類を推奨しています。

今回は難しくならないよう、

お悩み症状に合わせておすすめ、

そして今日からでも始められるよう、

身近なものをチョイスしておすすめしていくので、

最後まで読んでくれたら嬉しいです。

豆と雑穀を食べよう。

①こんな人に食べて欲しい

②お悩み別 おすすめ豆&雑穀

③成分表

【成分表参考：薬膳・漢方 食材＆食べ合わせ手帳】100ｇ当り。

詳しくはこちら↓

④おすすめの食べ方

belle

 

ここでは実際私が取り入れてきた食べ方を紹介しますね。

小豆・・・砂糖を少なくして煮た小豆＋ヨーグルト＋はちみつ
　　　　　（便秘とむくみに悩んでた頃に毎日たべてました）

大豆・・・水煮大豆を冷蔵庫にストックして、サラダにトッピング。
　　　　　（日常的なたんぱく質不足を補えます）

黒豆・・・レーズン、黒砂糖と一緒に煮て、ヨーグルトやグラノーラにかける。
　　　　　（貧血気味の方におすすめ）

⑤豆と雑穀のお店

国産雑穀通販サイト | 雑穀屋やま元

雑穀屋やま元 │ 大阪・玉造にある雑穀専門店。国内産雑穀と全国の名産品がたくさん！ 雑穀米・五穀・十六穀など国内産雑穀が通販で購入できる！雑穀マイスターが伝授する雑穀レシピもご紹介。 健康やダイエットにも人気の栄養満点な雑穀をお届けします！

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忙しい現代人。

食事は簡単に摂れる炭水化物メインになったり、ファーストフードやゼリー飲料で済ませがち。

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